FAQ

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Welche Produkte gibt es ?

In erster Linie geht es um Gemüse. Dabei sind wir vielseitig, in unserer ersten Saison wurden über 50 verschiedene Gemüse und über 100 Sorten angebaut, das geht von Standards wie Gurke und Karotte bis zu Exoten wie Süßkartoffel und Edamame Sojabohne.

Was es wann gibt, könnt ihr in unserem Erntekalendar sehen: erntekalendar-2018

Außerdem gibt es viele, viele Obstbäume. Voraussichtlich bieten wir 2019 auch eine Versorgung mit Obst über die Solawi an.

Am Hof erzeugen wir auch Milch, Mehl, Getreide und Fleisch von Rind und Kalb, die im Laden gekauft werden können.

Wie viel Gemüse bekomme ich bei einem Anteil?

2019 werden wir die Anteile verkleinern, sodass auch Singles oder Paare, die nicht jeden Tag begeistert kochen, nicht zuviel bekommen. Wer mehr will, nimmt einfach mehr Anteile.

Drei Beispiele für mögliche Wochenrationen:
Mitte April: 1 Salat, 1 Bund Radieschen, 100g Rucola, 200g Spinat, 1 Bund Schnittlauch, 1 Kohlrabi

Anfang September: 0,5 kg Tomaten, 2 Zucchini, 2 Zuckermais, 2 Gurken, 1 Salat,  500g Bohnen oder 250g Paprika oder 1 Mangold.

Anfang Dezember: 150g Feldsalat oder 2 Chicoree, 1 Kürbis, 300g Süßkartoffel, 0,5kg Möhren, 0,5kg Rote Bete,1 Weisskraut oder 1kg Kartoffeln

Was kostet das?

Die jährlichen Betriebskosten der Solawi werden von der Gemeinschaft getragen. Bei 60 Anteilen sind das ca. 40-45€ Monatsbeitrag. Werden es mehr Mitglieder, können die Kosten auch sinken. Wir machen aber keinen Festpreis aus, sonder wollen bei der Vollversammlung Anfang Mai eine sogenannte Bieterrunde machen, bei der jeder anonym ein Angebot abgeben kann. Diese werden summiert und wir bieten dann solange, bis wir auf die benötigte Summe kommen. So können die verschiedenen Umfänge der Portemonnaies berücksichtigt werden.

Ist das teuer?

Da wir den direkten Weg vom Erzeuger zum Verbraucher gehen und in Produktpräsentation etc. weniger Investieren müssen, als ein Laden, können wir hier viel sparen.

Gleichzeitig kostet unsere Produktion mehr, als die von Massenware aus großen, spezialisierten Betrieben.

2018 waren wir um etwa 7% teurer als ein herkömmlicher Bioladen.

Wer sich seinen Anteil tatsächlich nicht leisten kann, kann aber auch weniger bezahlen.

Was ist, wenn ich etwas nicht mag?

Man kann in seiner wöchentlichen rationen oft zwischen verschiedenen Gemüsen wählen. Außerdem stellen wir bei der Gemüseausgabe ein Tauschkiste auf, über die mit anderen Mitglieder getauscht werden kann. 

Sind die Produkte bio?

Ja! Wir wirtschaften streng nach biologischen Richtlinien. Diese sind zwar nur anspruchsvoll, wenn es um Bürokratie geht, aber ihr könnt euch jederzeit selbst von der Qualität unserer Arbeit überzeugen. 

Wie erhalte ich das Gemüse?

Wir stellen das Gemüse nur hier am Hof zur Verfügung, in Dachau gibt es ein Depot, das die Mitglieder dort selbst organisieren, und auch sonst gibt es Fahrgemeinschaften. 

Die Verteilung ist immer Freitags ab 15:00, das Gemüse sollte bis Samstag nachmittag abgeholt werden.

Wir stellen das Gemüse in Kisten bereit und eine Tafel auf, auf der steht, was du mitnehmen darfst.

Wie steige ich ein?

Komm zu unseren Infoveranstaltungen! Danach kannst du zu unserer Vollversammlung, bei der wir offiziell in die Saison starten.

Mitglied wirst du dann, indem zu einen Vertrag unterschreibst und dich verpflichtest, für eine Saison dabei zu sein. Das bedeutet zum einen, den monatlichen Beitrag zu leisten, andererseits aber auch, die Produkte abzunehmen.

Kann ich auch während der Saison einsteigen?

Die Saison gebinnt erst Mitte März, aber bis wir voll sind kann man auch unter der Saison einsteigen.

Wann trifft sich die Gemeinschaft?

Zu Beginn der Saison findet eine Mitgliederversammlung statt, bei der möglichst alle Teil nehmen.

Außerdem gibt es einen festen Tag im Monat, an dem wir uns am Hof treffen, arbeiten, lernen, essen, Spaß haben.

Wie kann ich mich einbringen?

Wer mitarbeiten will, dem stehen die Türen immer offen.

Es gibt immer wieder Aktionen, vor allem bei den monatlichen Treffen, man kann aber auch einfach zwischendurch mithelfen.

In erster Linie geht es dabei um einfache aber schöne Arbeiten auf dem Acker. Aber es gibt auch andere Arbeiten wie zum Beispiel Sauerkraut machen oder Tomaten einkochen…

Muss ich mithelfen?

Nein! Aber wir freuen uns immer über Hilfe, und je mehr mitgemacht wird, desto mehr schaffe wir natürlich auch (Beispiel einmachen: nur wenn Mitglieder etwas einkochen, kann es im Winter auch eingekochtes Gemüse geben…

Kann ich die Produkte auch anderweitig erwerben?

Ja, es gibt am Hof seit kurzem auch einen Selbstbedienungshofladen, in dem Produkte der Gärtnerei und Landwirtschaft verkauft werden.

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